650 g de peito de peru defumado 1 colher de sopa de manteiga 1/2 l de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de farinha de trigo 3 talos de cebolinha verde picada
Peru mais Macio Peru fica mais macio e úmido se
for descongelado na geladeira,
lentamente. O descongelamento
rápido faz com que o peru
perca muito do seu líquido..