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Bolo de Chocolate
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
40 minutos |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- xícara de achocolatado
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar 1
- e 1/2 de água fervendo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de fermento em pó
1/2 lata de leite condensado
- COBERTURA
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (não pode ser de lata)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de achocolatado
- 1 xícara de chocolate granulado
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PREPARO
MASSA
- Coloque em um recipiente o achocolatado, o oleo, o açúcar e a água fervendo.
- Misture bem com a colher e reserve. Em outro recipiente, vá alternando a farinha e a mistura feita anteriormente.
- Depois bata os ovos separadamente e adicione a essa mistura.
- Acrescente então o fermento e o leite condensado, misturando delicadamente.
- Leve ao forno (180 graus) pré-aquecido por 5 minutos por mais ou menos 30 minutos.
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| COBERTURA |
- Comece a cobertura 5 minutos antes do bolo ficar pronto.
- Misture todos os ingredientes (menos o chocolate granulado) em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar com a consistência bem cremosa.
- Cubra o bolo ainda quente com essa cobertura e polvilhe com o chocolate granulado imediatamente.
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