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Bolo Arco-Íris
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
35 minutos |
Rendimento:
14 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 200 g de farinha
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 limão
- 1 colher de chá de fermento
- Corantes alimentícios em gel de várias cores
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PREPARO
MASSA
- Em uma tigela coloque a gemas e metade da quantidade de açúcar.
- Bata até formar um creme esbranquiçado.
- Junte o óleo e bata mais um pouco.
- Bata as clara em neve com o restante açúcar, reserve.
- Junte a farinha e o fermento, mexa bem, e adicione o leite.
- Acrescentar o merengue reservado e envolver cuidadosamente.
- Dividir a massa em 6 tigelas e adicionar a cada uma delas um pouco de corante em gel e mexer bem.
- Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Coloque, a massa de cor vermelha no centro da forma.
- E em seguida, coloque, novamente no centro, a outra cor e assim sucessivamente.
- Leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos.
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