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Bolo de Cenoura Fácil
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
40 minutos |
Rendimento:
12 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 1 xícara de chá de Óleo de soja
- 3 cenoura picadas
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- COBERTURA
- 1 lata de leite moça
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
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PREPARO
MASSA
- Coloque o óleo, as cenouras e os ovos no liquidificador, bata até ficar homogeneo.
- Acrescente aos poucos a farinha o açucar e o fermento.
- Leve para assar em uma fõrma untada e enfarinhada.
- Depois de assado cubra com a cobertura.
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| COBERTURA |
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar, um pouco.
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