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Bolo de Chocolate da Laura com Cobertura
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
35 minutos |
Rendimento:
12 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 1 copo de açucar
- 3 gemas
- 1 copo de nescau
- 2/3 de copo de óleo
- 1 copo de água morna
- 2 copos de farinha de trigo
- 3 claras em neve
- 1 colherde sopa de fermento em pó
- COBERTURA
- 1 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de nescau
- 8 colheres de sopa de colheres de açucar
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PREPARO
MASSA
- Em um refratario de vidro, junte o açucar, e as gemas, misture até formar um creme claro.
- Junte o nescau e o óleo e misture até ficar homogeneo.
- Vá colocando a farinha e a água morna intercalandos, misturando, até formar uma massa lisa.
- Junte o fermento misturando devagar.
- Bata as clara em neve, e junte-as delicadamente a massa, misturando de baixo para cima, até obter uma massa homogenea.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, e leve o bolo para assr por 30 minutos, em média.
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| COBERTURA |
- Junte todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo até ferver, cubra o bolo com a calda.
- Sedesejar dobre a receita.
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