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Bolo de Coco
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Dificuldade:
Médio |
Tempo de Preparo:
30 minutos |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- COBERTURA
- 1 xícara de chá de leite
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de coco ralado
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PREPARO
MASSA
- Em uma tigela misture os ingredientes da massa, misture bem.
- Forre o fundo de uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
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| COBERTURA |
- Em uma panela, junte todos os ingredientes, espere ferver 3 minutos, e coloque no bolo ainda quente.
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