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Bolo de Fubá
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Dificuldade:
Médio |
Tempo de Preparo:
30 minutos |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2/3 de xícara de fubá fino
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 2/3 de xícara de leite
- 1/3 de xícara de mel
- 1/3 de xícara de manteiga
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PREPARO
MASSA
- Misture a farinha de trigo com o fermento em pó.
- Reserve.
- À parte, coloque em uma vasilha o fubá e vá juntando o leite, o mel, os ovos e a manteiga e bata bem.
- Acrescente a mistura de farinha de trigo com a de fubá e misture bem.
- Asse em fôrma untada e enfarinhada, em forno quente, por 30 minutos.
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