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Bolo Formigueiro
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
30 minutos |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MASSA
- 4 ovos
- 200g de manteiga
- 2 xícara (chá) de açúca
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de coco fresco ralado
- 100g de açucar refinado
- 100g de chocolate granulado
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PREPARO
MASSA
- Bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar, até virar um creme bem fofo.
- Depois desligue a batedeira e vá acrescentando, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento, altenardos com o leite.
- Depois coloque o coco ralado e o chocolate granulado.
- Por fim, as claras em neve.
- Unte uma forma com buraco no meio, manteiga e farinha de trigo.
- Desjeje a massa na forma e coloque para assar em forno médio.
- Depois de pronto polvilhe com açucar.
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