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Bife
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
35 minutos |
Rendimento:
6 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- BIFE
- 1 kg de contrafilé
- 2 dentes de alho bem amassados
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 tomates cortados em rodelas
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 lata de creme de leite
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PREPARO
Bife
- Tempere os bifes com sal, pimenta e o molho inglês.
- Em uma panela derreta a manteiga e coloque os bifes.
- Frite até dourarem dos dois lados.
- Coloque os bifes em um refratário e reserve.
- Na mesma panela que fritou os bifes junte o creme de leite e deixe levantar a fervura.
- Desligue o fogo.
- Neste creme passe os bifes.
- Polvilhe com orégano.
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