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Mousse de Chocolate Diet
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
25 minutos |
Rendimento:
4 porções |
Calorias:
Não Informado |
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INGREDIENTES |
- MOUSSE DE CHOCOLATE
- 3 folhas de gelatina incolor
- 2 colheres de sopa de água quente
- 3 ovos
- 140g de chocolate diet
- 1/2 colher de café de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de adoçante
- 4 colheres de sopa de água quente.
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PREPARO
BRIGADEIRO
- Pique as folhas de gelatina e coloque as 4 colheres de sopa de água quente em uma pequena vasilha.
- Separe as claras das gemas, e reserve as claras.
- Bata na batedeira as gemas até que elas fiquem bem uniformes, e mais claras.
- Coloque o chocolate em banho maria derreta, e reserve.
- Quando derreter junte o chocolate derretido com as gemas, a baunilha e o adoçante.
- Junte delicadamente a gelatina.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme de chocolate.
- Distribua nas taças e coloque na geladeira até endurecer.
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