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Receita de Sufle de Chocolate Diet
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
35 minutos |
Rendimento:
7 unidades |
Calorias:
230 calorias |
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INGREDIENTES |
- SUFLE DE CHOCOLATE
- 200g de chocolate diet
- 4 cololheres de sopa de leite desnatado
- 4 claras
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
- 4 gemas
- Margarina light e açúcar liggt para untar
- DECORAÇÃO
- 150g de chocolate diet
- 50 g de creme de leite
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PREPARO
SUFLE DE CHOCOLATE
- Coloque o chocolate com o leite em banho-maria.
- Reserve.
- Coloque na batedeira as claras com o sal e bata, quando a mistura começar a ficar branca, junte 2 cololheres de sopa do adoçante.
- Bata até o ponto de neve e reserve.
- Misture o restante do adoçante nas gemas e junte ao chocolate derretido.
- Acrescente as claras em neve delicadamente.
- Distribua a mistura em sete refratários pequenos próprios para suflê e untados com a margarina e o açúcar.
- Asse por 15 minutos em forno preaquecido a 190ºC.
- DECORAÇÃO
- Derreta o chocolate em banho maria junte o creme de leite, e misture ate ficar homogeneo, coloque por cima da cada sufle.
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