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Cocada de Cortar
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
15 minutos |
Rendimento:
60 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- COCADA
- 1 lata de leite moça
- 2 vezes a mesma medida ( da lata) de açúcar
- 1 pacote de coco seco ralado (100g)
- coco para polvilhar
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PREPARO
COCADA
- Leve ao fogo baixo, o leite moça, o açúcar e o coco ralado, mexendo sempre até desprender do fundo da panela, cerca de 15 minutos.
- Despeje no mármore untado e nivele com um rolo de massas também untado.
- Deixe esfriar e corte em circulos com um copo, polvilhe com coco e sirva.
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