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Musse de Talento

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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
10 minutos |
Rendimento:
20 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MUSSE
- 3 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 200 g de chocolate com avelãs
- 1 lata de creme de leite
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PREPARO
MUSSE
- Derreta todo o chocolate em banho-maria e coloque a lata de creme de leite inclusive o soro.
- Enquanto isso bata as 3 claras em ponto de neve e acrescente o açúcar batendo.
- Depois é só juntar o resultado do chocolate com o creme de leite às claras bem devagar para não perder o aerado.
- Após colocar na geladeira por 2 horas e servir.
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