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Pudim de Leite Condensado
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
1 Hora e meia |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- PUDIM
- 3 ovos
- 1 lata de Leite Condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- meia xícara de chá de água quente
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PREPARO
PUDIM
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por alguns minutos e coloque na fôrma com caramelo.
- Asse em banho-maria, em forno médio a 180ºC, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Depois de frio, leve para gelar.
Desenforme e sirva.
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| CALDA |
- Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
- Junte meia xícara de chá de água quente e mexa com uma colher.
- Espere ferver e dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
- Coloque a calda na forma para pudim de 19 cm de diâmetro e reserve.
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