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Torta de Coco com Ameixa
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
10 minutos |
Rendimento:
13 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- TORTA
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite
- 1/2 Kg de coco ralado (fresco)
- 150g de ameixa
- 12 colheres (sopa) de açúcar
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PREPARO
TORTA
- Bata as gemas, o leite condensado, o leite e o coco misture com uma colher muito bem e após misture a ameixa.
- Unte levemente um pirex e despeje a massa.
- Qundo começar a secar bata as claras em neve, em ponto de suspiro.
- Acrescente o açúcar, espalhe por cima da massa.
- Quando estiver moreno em cima está pronto.
- Deixe esfriar e leve à geladeira.
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