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Cestinha de Massa de Pastel
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
30 minutos |
Rendimento:
15 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- CESTINHA
- socador de feijão
- massa de pastel pequena (formato redondo)
- óleo
- RECHEIO
- maionese
- calabresa
- salsa e cebolinha
- sal
- cebola ralada
- MONTAGEM
- cestinhas
- massa de calabresa
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PREPARO
CESTINHA
- Em uma frigideira, com óleo bem quente, pegue o socador e uma massa de pastel (pequena) e modele o socador.
- Coloque o socador com a massa modelada no óleo quente, espere fritar (com uma cor amarela clara).
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| RECHEIO |
- Retire a pele da calabresa, passe no multiprocessador.
- Quando estiver pedaçinhos bem pequenos, coloque em um travessa e coloque maionese, salsa, cebolinha, cebola ralada e uma pitada de sal, formando uma pastinha.
- reserve.
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| MONTAGEM |
- Coloque as cestinhas em um refratário e coloque o recheio.
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