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Macarrão ao Molho Gorgonzola
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Dificuldade:
Médio |
Tempo de Preparo:
40 minutos |
Rendimento:
8 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MACARRÂO
- 250g de queijo gorgonzola picado
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 400g de macarrão parafuso ou de sua preferência
- 100g de queijo parmesão ralado
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PREPARO
MACARRÂO
- Cozinhe o macarrão em água e sal até que fique "al dente".
- Reserve.
- Em uma panela derreta o tablete de caldo de carne no leite.
- Após a fervura acrescente o gorgonzola e mexa até derreter.
- Apague o fogo e adicione o creme de leite.
- Mexa e coloque sobre o macarrão num refratário.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e sirva.
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