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Peito de Peru com Molho de Laranja de Natal
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
20 minutos |
Rendimento:
10 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- MOLHO
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de mostarda
- 2 colheres de chá de maizena
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 tablete de Caldo de Galinha
- 4 colheres de sopa de Champignon
- meio quilo de peito de peru defumado e fatiado
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PREPARO
MOLHO
- Na panela, coloque o suco de laranja, o mel, o açúcar mascavo, a mostarda, a maisena, o gengibre ralado o caldo de galinha
e o champignon.
- Em fogo baixo, mexa por cerca de 10 minutos, até ficar encorpado.
- Retire e adicione a hortelã picada.
- Regue as fatias com o molho e sirva.
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