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Pavê Especial de Páscoa
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
40 Minutos |
Rendimento:
8 Porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- PAVÊ
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 3 gemas
- 1 colher de maizena
- CREME
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres de chocolate em pó solúvel
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de maizena
- 12 bombons sonho de valsa picados em 4 cada
- COBERTURA
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve
- 6 colheres de açúcar
- 12 bombons sonho de valsa
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PREPARO
PAVÊ
- Levar os ingredientes do primeiro creme ao fogo e cozinhar até engrossar.
- Levar os ingredientes do segundo creme ao fogo e cozinhar até engrossar.
- Menos os 12 bombons do segundo creme.
- Cobertura bater as claras em neve e juntar o creme de leite.
- Montar em um piréx uma camada do pavê e uma do creme misturado com os bombons cortados.
- Cobrir com o creme batido com as claras.
- Enfeitar com os bonbons inteiros.
- Levar à geladeira para ficar firme.
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