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Bacalhau ao Creme de Leite Picante
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
1 hora e 40 min |
Rendimento:
Não informado |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- BACALHAU
- 600g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 120g cebola picada
- Salsa e coentro a gosto
- 2 pimentas dedo de moça picadas
- 240ml de azeite
- 750g de batatas pré cozidas (al dente) cortadas em rodelas
- 300ml de creme de leite
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PREPARO
BACALHAU
- Numa travessa refratária, faça uma marinada com todos os ingredientes, menos o creme de leite e deixe descansando no mínimo 1 hora.
- Junte o creme de leite misture bem e leve ao forno médio por 40 minutos.
- Deixe gratinar.
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