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File de Peixe com Creme de Cebola
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
30 minutos |
Rendimento:
4 porções |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- FILÉ DE PEIXE
- 500g de filé de peixe (merluza ou corvina)
- 1 pacote de pó para sopa creme de cebola
- Óleo para untar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de azeite
- Salsa picada para polvilhar
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PREPARO
FILÉ DE PEIXE
- Coloque o pó de creme de cebola em um recipiente e reserve.
- Molhe os filés de peixe levemente com água e passe no pó reservado.
- Empanando os filés.
- Reserve.
- Em um refratário, untado com óleo, coloque os filés, e regue com o leite de coco.
- Mas não deixe o peixe imerso.
- Regue com azeite e leve ao forno alto, pré aquecido, por 25 minutos ou até o leite de coco secar, e o peixe gratinar.
- Polvilhe com a salsa.
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