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Filé de Tilápia Assada Fácil
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
45 Minutos |
Rendimento:
6 Pessoas |
Calorias:
Não informado |
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INGREDIENTES |
- FILÈ DE TILÁPIA
- 1 kg de filé de tilápia
- sal
- Suco de 1/2 limão
- 4 tomates
- 4 cebolas
- Azeite
- 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
- 1/2 kg de batatas cozidas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de leite
- 300 g de mussarela ralada
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PREPARO
FILÉ DE TILÁPIA
- Tempere os filés com sal e limão.
- No refratário colocar uma camada de cebola e uma de tomate picados em rodelas.
- Coloque os filés em cima das camadas de cebolas e tomates.
- Cobra com outra camada de cebola e uma de tomate e por cima coloque as azeitonas e regue com o azeite.
- Colocar para assar por 15 minutos em forno alto.
- Reserve.
- Em um recipiente esprema as batatas.
- Derreta a manteiga em uma panela e coloque a batata e o leite.
- Em seguida coloque esse purê em cima dos filés, coloque a mussarela
- Leve ao forno por mais 5 minutos e sirva.
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