500 g de aipim cozido 1 garrafa de leite de coco 600 ml (reserve 1 xícara de café) 2 cebolas médias picadas 1 colher de sopa de coentro picado 1 colher de sopa de cebolinha picada 3 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho picados
Cozinhando Polvo Na panela de pressão, cubra o polvo somente com água. Quando a válvula começar a apitar, abaixe o fogo e deixe por trinta minutos ou um pouco mais.