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Creme de Ervilha
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Dificuldade:
Fácil |
Tempo de Preparo:
35 minutos |
Rendimento:
4 porções |
Calorias:
290 Calorias |
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INGREDIENTES |
- CREME
- 1 cubo de caldo de carne sem gordura
- 1 litro de água
- 300 g de ervilha seca
- 1 cebola ralada
- 1 colher de sopa de margarina light
- ceboilinha picada a gosto
- sal a gosto
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PREPARO
CREME
- Na panela de pressão, coloque o caldo de carne já dissolvido na água, junte a ervilha.
- Cozinhe por 15 minutos.
- Bata no liquidificador e reserve.
- Em uma outra panela, refogue a cebola na margarina e junte a ervilha batida e deixe no fogo baixo até engrossar.
- Se necessário, ajuste o sal.
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