Misture no liquidificar as cenouras, o cheiro verde ou coentro, ostomates picados e o sal, bate-os ate ficar um pasta.
Em um panela separa coloque as cebolas, o caldo de carne e o azeite para refogar, quando a cebola estiver transparente coloque o creme do liquidificador.
Deixe levantar fervura, e coloque o leite, espere novamente levantar fervura (em fogo brando).
Depois ponha o creme de leite e deixa por mais aguns minutos.
